Отношение к фаст фуду в современном обществе довольно разностороннее. Некоторые и дня не могут протянуть без кусочка пиццы или хот-дога, а другие являются категорическими противниками такого способа питания. У фаст фуда есть определенные преимущества перед обычными ресторанами, например, ценовая доступность. Ведь сосиски в булке обойдутся иногда дешевле, нежели полноценный обед. Да и каждому, даже приверженцам здорового питания, хотелось бы иногда хоть раз в жизни побаловаться фаст фудом. Есть несколько основных причин такой любви населения к пище быстрого питания. Одна из них – вкусовые качества, которые несколько отличаются от привычных, традиционных. Благодаря запаху и аппетитному виду, легкое чувство голода непременно накроет даже тех, кто пол часа назад сытно пообедал. Еще одна причина роста популярности фаст фуда - быстрота приготовления и соответствие современному быстрому темпу жизни. В чем разница? Если хот-доги - это уже всем привычные булки из пшеничного теста с завернутой сосиской, то корн-доги считаются новинкой в мире фаст фуда. Булки отличаются строением теста - у них оно кукурузное и сосиска завернута полностью, а не частично, как в традиционном варианте. Готовое блюдо обладает притягательным золотистым цветом. Палочку во время приготовления одевают еще на сырое изделие. После этого изделие опускается в раскаленное масло всего на пару минут, и дог готов. Преимущества Простота приготовления такого вида быстрого питания считается несомненным преимуществом. Его может освоить даже новичок в кулинарии или неопытный повар. Невысокая стоимость продукта, естественно, привлечёт больше покупателей. Средняя цена за штуку равна около 120 рублей. Еще одним достоинством такого вида предпринимательства является доступность для новичков. Затраты потребуются небольшие, а окупятся они достаточно быстро. Как открыть? Качество продуктов, удачное местоположение и достойное оборудование являются основными критериями успешного бизнеса. Места большого скопления народа считаются наиболее удачным расположением точек такого типа. Сердцем такого вида бизнеса считается аппарат, суть которого и состоит в приготовлении такого необычного фаст фуда. Можно, конечно, попытаться приготовить его вручную, но аппарат в несколько раз ускорит процесс, что обеспечит дополнительную прибыль. Для лучшего привлечения покупателей можно составить разнообразное меню, например, разные варианты теста или начинок, соусов и так далее. Все зависит от фантазии предпринимателя.
