Пчеловодство является одной из самых рентабельных направлений сельского хозяйства. Рациональное содержание пасеки позволит получать от одной пчелиной семьи 30 - 100 кг меда. Кроме меда, пасека дарит и другие продукты пчеловодства – воск, маточное молочко, пыльцу, пергу, прополис. Все эти продукты пчеловодства пользуются большой популярностью у населения, поскольку людей, которые их производят – единицы. Вложения для начала своего бизнеса будут единоразовыми, а доход постоянным. Для того чтобы начать свое дело, прежде всего нужен план. Если вы никогда не сталкивались с пчеловодством и не знаете, чем отличается трутень от рабочей пчелы, не беда! Сегодня есть огромное количество источников, из которых можно почерпнуть теоретические знания. Однако теория от практики часто отличается как день от ночи, поэтому вам необходимо познакомиться с пчеловодами и поработать некоторое время вместе с ними. Идеальным вариантом будет работа помощника пчеловода. Отработав на пасеке один сезон (с мая по октябрь), вы овладеете практическими навыками работы с пчелиными семьями, будете знать какую работу в какое время нужно сделать. Практика очень важна для пчеловода, поскольку только наглядно вы можете постичь технику осмотра пчелиной семьи, обрезку сотов перед качкой, научиться правильно, откачивать мед из сотов. Таких моментов очень много и в книге вы не всегда найдете ответ на интересующий вас вопрос. Когда теория будет усвоена, и вы овладеете навыками работы с пчелами, можно переходить к организации собственной пасеки. Прежде всего, определитесь с местом для будущей пасеки. Категорически не рекомендуется устанавливать пасеку возле ферм, подсобных хозяйств, отстойников. Пчелы будут брать воду с навозных луж, в которых всегда присутствуют возбудители многих болезней пчел. Не рекомендуется устраивать пасеку рядом с кондитерскими цехами и сахарным производством, пчелы будут слетаться на сахарный сироп и массово гибнуть. Не желательно устраивать пасеку возле больших рек и озер, так как, перелетая через них пчелы, будут тонуть при порывистом ветре. Следует избегать низких сырых мест. Для организации пасеки подойдет дачный участок или дом в деревне. Нужно устроить забор от соседей высотой не менее 2 метров (пчелы будут взлетать на большую высоту и не тревожить соседей). Пчелы живут в ульях, поэтому вам нужно закупить улья в соответствии с количеством закупаемых пчелиных семей. Для сокращения расходов, можно закупить улья бывшие в употреблении, но в таком случае их нужно обжечь паяльной лампой (это убьет всю патогенную микрофлору). Закупать пчел лучше на фермах, которые специализируются на разведении пчел. Покупая семьи у любителей, большая вероятность занести болезни и вредителей. Мы советуем покупать пчел аборигенной популяции, она наиболее приспособлена к местным условиям и климату. Если пасека будет для вас основным источником дохода, то вам придется закупить не менее 60 пчелосемей. Для работы с пчелами вам понадобится защитный костюм и пчеловодный инвентарь, который вы сможете приобрести в любом пчеловодном магазине. Нужно сказать, что стационарные пасеки приносят намного меньше прибыли, чем кочевые. Рациональное пчеловодство предполагает кочевки к медоносам, для обеспечения медоносного конвейера. Когда отцветает один медонос, пасека перекочевывает к другому, и так на протяжении всего сезона. При кочевом пчеловодстве выход меда от одной сильной семьи пчел может достигать 100 и более килограмм. При правильном подходе к делу, расходы на приобретение пасеки можно вернуть уже в первый год и даже получить прибыль. Говорю это из личного опыта. В первый же год когда я приобрел пасеку, я вернул затраченные деньги и даже получил прибыль. К сожалению, не все зависит от умения пчеловода, часто погода и внешние факторы вносят свои коррективы. Однако пчеловодство на протяжении тысяч лет остается увлекательным и доходным промыслом. Пусть ваши пчелы приносят вашему сердцу радость, а карману прибыль.
